Banánovo-kokosové muffiny s mandlemi
Potřebné ingredience
*2 vejce*70 g másla*1 bílý jogurt*2 banány*150 g cukru-krupice*1 vanilkový cukr*250 g hladké mouky*1práček do pečiva*150 sekaných mandlí*100 g kokosu*mandlové lupínky na posypání
Postup přípravy
*Nakrájíme a rozmačkáme banány v bílém jogurtu.Potom vyšleháme žloutky s krupic.cukrem, vanilkovým cukrem a změklým máslem.Smícháme s bánány a jogurtem.Přisypeme mouku a prášek do pečiva,mandle a kokos a nakonec vmícháme sníh z bílků.Těsto dáváme do formy či do košíčků a posypeme mandlovými lupínky a pečeme na 180 stup, asi 25-30 minut.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé